Safari : Troisieme jour : Coober Pedy

C'est au cours de ce troisième jour de safari que les choses ont vraiment commencé à changer... Nous sommes en effet rentré dans l'Outback australien. Ce n'est pas tellement ce qu'on pourrait appeler l'arrière pays. C'est vraiment le désert.
Nous y avons vu des mers de sels, et avons passé la nuit dans un dortoir troglodyte a Coober Pedy, qui est la capitale mondiale de l'Opale. Pourquoi le dortoir est-il troglodyte?
Tout simplement parce que toute la ville l'est. Et pourquoi donc? Parce qu'en été, la température peut monter jusqu'à 45 degrés Celsius. C'est donc sous terre qu'on est le mieux...
Ci dessous, un exemple de cuisine et le pub dans lequel nous avons passé la soirée...