4 jours à Kaoshiung

Avant le début des cours, et pendant que le typhon passait sur Taipei, je suis parti 4 jours à Kaohsiung, rejoindre une amie, Jessie, que j'avais rencontré à Bristol, UK, 4 ans auparavant.
J'ai donc eu l'occasion de découvrir la vie d'une famille taiwanaise, et beaucoup de nourriture typique!!!

Tout d'abord, la glace et ses fruits. C'est super bon, et rafraichissant! (ici, avec Charlotte, la soeur de Jessie, et une de ses copines).

Après, le Spicy Hot Pot.
C'est donc une marmite séparée en deux. D'un côté, un bouillon "normal" (ici, blanc), de l'autre un bouillon (très) épicé. Tout au long du repas, on y ajoute de la viande et des légumes, que l'on laisse cuire dans les différents bouillons, puis on déguste... C'est vraiment super bon!!!

Enfin, un peu de culture, avec une visite d'une fabrique d'ombrelle traditionnelle.Au cours de ces 4 jours, j'ai aussi eu l'occasion de tester des oreilles de cochon (ça n'a pas vraiment de goût), ainsi qu'un barbecue familial pour le Moon Festival.
Je suis aussi allé à l'ancien consulat de la Grande Bretagne à Kaohsiung. Ci-après, ce n'est pas une photo du bâtiment (pourtant très joli), mais de la vue que l'on a depuis l'une des terrasses du bâtiment...