vendredi 21 novembre 2008

La nourriture à Hong Kong et Macau

Pour mon dernier post sur Macau et Hong Kong, je vais vous montrer les expériences culinaires que j'ai pu avoir lors de mon séjour à Hong Kong et Macau.
Tout d'abord, des dumplings au requin, à HK.
Les dumplings sont des raviolis cuits à la vapeur
Un petit déjeuner Hong Kongais. A droite, des nouilles, à gauche, un cogee (une sorte de soupe de riz avec des morceaux de viande.
Des egg tarts (tartes à l'oeuf) de Macau.
A tester les yeux fermés!!!!
Un plat de nouilles typique de Macau. Vous vous demandez pourquoi le bouillon est si rouge???
J'avais demandé "un peu épicé"...

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